Chá chinês de verdade sem intermediários
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Puer
O chá preto chinês mais famoso do mundo, conhecido por este nome desde o século XV. O nome está associado à cidade de Puer, na província de Yunnan, onde se desenvolveu um mercado de chá na época.
Uma característica distintiva do Pu-erh é sua interação especial com o tempo. Para quase todos os outros tipos de chá, o tempo é o pior inimigo. Envelhece o chá e perde a potência. E apenas Pu-erh parece absorver o poder do tempo - quanto mais velho, melhor. O chá adquire sabor macio e aveludado, forte impacto e aroma especial. Pu-erh é famoso há muito tempo por suas propriedades curativas. Pesquisas modernas mostram que reduz o açúcar no sangue, promove a perda de peso, é benéfico para a digestão, mata a sede, tem propriedades bactericidas e remove venenos.
PANQUECA DE FLOR DE YUNNANI, 2016, 200 GR.
Shu PUER “V93” (para cha), 2016, 100 GR.
SHU PUER "OLD COMRADE" (QI ZI BIN), 2004, 357 GR.
SHU PUER (QI ZI BIN) “CHÁ MÉDIO”, 2002, CNNP, 357 GR.
CHÁ VERDE
O nome comum de “chá verde” refere-se a uma tecnologia de processamento que não fermenta as folhas do chá. É aqui que termina a semelhança e começam as diferenças, uma vez que existe uma variedade de tipos de chá verde absolutamente inimaginável. O chá verde difere pelo tipo de árvore do chá, pela tecnologia de coleta e processamento, pelo formato da folha, pelo local de crescimento e pela qualidade.
Desde a antiguidade, o chá é considerado uma bebida que nutre a vida. Absorve a natureza do Céu e da Terra e pode curar 100 doenças.
O chá verde é ideal para tomar o chá da manhã e da tarde, pois ativa a atividade de todo o corpo, revigora o espírito e o corpo e clareia a mente. A infusão de folhas de chá é uma bebida ideal para curar o corpo, uma fonte natural equilibrada de vitaminas e microelementos, um meio de prevenção do câncer e contém antioxidantes.
E SHEN (SELVAGEM)
LUN JING (DRAGÃO BEM)
MAO JIAN MING QIANG (LÂMINAS COMPLETAS)
MOLY ZHEN ZHU (PÉROLAS DE JASMIM)
CHÁ BRANCO
O chá branco é um produto especial produzido apenas na China e pertence aos chás levemente fermentados. Normalmente, para o chá branco, são colhidas apenas as folhas mais novas e meio floridas da primeira colheita, cobertas com cerdas brancas do botão de chá aberto. Para chás brancos de elite, apenas um botão ou um botão e duas folhas são coletados.
O processo de produção é extraordinariamente delicado e trabalhoso, apesar da aparente simplicidade externa das ações dos produtores de chá - na produção de chás brancos, a atitude mental e o estado emocional de quem prepara o chá são muito valorizados. Com uma atitude rude ou, mais ainda, com um desvio da tecnologia, o chá branco nunca dá aroma e sabor reais. Submetida a tratamento de temperatura mínima, a folha de chá acabada retém o máximo de propriedades benéficas, vitaminas e microelementos e promove o rejuvenescimento do corpo.
O chá branco tem um efeito refrescante, cria um humor sutilmente elevado, acalma a mente, esfria o corpo e dá leveza primaveril.
BAI HAO YIN ZHEN (AGULHAS DE PRATA COM aba branca)
DA BAI ZHEN (AGULHAS BRANCAS GRANDES)
YUE GUANG BAI (LUAR BRANCO)
JUN SHAN YIN ZHEN
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